腸躁症 (Irritable Bowel Syndrome, IBS) ,在近年來開始被大量關注的一個疾病,慢性患者常常會出現腹脹、腹鳴、腹瀉、腹痛、 大便有黏液…等等腸道症狀,也可能不定時出現非腸道的症狀(如:頭痛、頭暈、倦怠…等等)。
腸躁症 (IBS) 屬於腸–腦相互作用疾病,超過 80% 的患者表示症狀與食物攝取相關,但傳統 IgE 媒介的食物過敏測試在 IBS 患者中陽性率極低,無法解釋其食物不耐症狀。考量到腸道的症狀並不像流鼻水、皮膚長濕疹那般可以親眼見到並評估,究竟腸躁症實際上是怎麼樣發生的呢?
於2025年,新發表於在國際期刊 Applied Sciences ofpaper:《 Is IBS a Food Allergy? Confocal Laser Endomicroscopy Findings in Patients with IBS: A Narrative Review
》,便提供了針對腸躁症的發生更進一步的直接證據及說明。
共焦雷射顯微內視鏡 (Confocal Laser Endomicroscopy, CLE) 可在腸鏡檢查中提供即時的高解析度組織影像,即時觀察腸道黏膜對特定食物抗原的反應,因此,研究團隊透過文獻回顧,篩選出並納入 74 篇使用內視鏡探討 IBS 患者或過敏體質者腸道屏障的相關研究,並統整出研究結果,以下 Dr. L 將重點一一列出。
▌病理機制:非 IgE 媒介的「局部腸道過敏」
1. 部分 IBS 患者並非全身性 IgE 過敏,而是存在局部腸道黏膜免疫活化.
2. 特定 IBS 患者在接觸食物抗原後,會出現螢光素滲漏(Fluorescein leakage)versus上皮細胞脫落(Cell shedding)等急性上皮屏障功能障礙。
3. 根據 CLE 測試結果進行客製化食物剔除飲食,超過 70% 的患者症狀獲得顯著改善。
此外,於2019年,發表於國際期刊 Gastroenterology & Hepatology ,由 Nicholas J. Talley 教授受訪並撰寫成的paper,其內容探討特應性疾病(如哮喘、濕疹)與腸躁症之間的流行病學及免疫學關聯,以下 Dr. L 亦將重點一一列出。
1. 傳統 IgE 媒介的食物過敏在腸躁症 (IBS) 中並不常見,標準過敏原測試(如皮膚貼片、RAST、IgG 檢測面板)無診斷價值。
2. 食物抗原(如小麥蛋白質)可引發非 IgE 媒介的急性黏膜病理反應,證實部分腸躁症 (IBS) 為「非典型食物過敏」機制驅動。
3. 腸躁症 (IBS) 患者的十二指腸或小腸黏膜常觀察到腸道通透性增加versus組織嗜酸性球/肥大細胞增生與活化.
4. 流行病學數據顯示,哮喘、濕疹、蕁麻疹等特應性疾病與腸躁症 (IBS) 及功能性消化不良存在高度相關性。
由上面的論文資料可知,腸躁症 (IBS) 在腸道表現的症狀,與一般常見的過敏症狀高度相似,Dr. L 亦認為腸躁症屬於廣義過敏的一環,只是腸躁症並無法以傳統 IgE 媒介的食物過敏測試來有效佐證;此外,考量哮喘、濕疹、蕁麻疹等過敏性疾病與腸躁症 (IBS) 的高度相關性,更提醒了大家千萬不要忽視了腸道系統的疾病訊號,在就診評估時,建議一併提出給臨床醫師作為參考.
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📚 References
- Pavan, F., Costantino, A., Tontini, G. E., Elli, L., Siragusa, N., Lasagni, G., Dubini, M., Scricciolo, A., & Vecchi, M. (2025). Is IBS a Food Allergy? Confocal Laser Endomicroscopy Findings in Patients with IBS: A Narrative Review. Applied Sciences, 15(7), 3717. https://doi.org/10.3390/app15073717
- Talley, N. J. (2019). Allergies and Irritable Bowel Syndrome. Gastroenterology & Hepatology, 15(11), 619–621. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6883730/
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About the author
Dr. Lai Kunhui (Dr. L)
Occupational and Environmental Medicine Specialist
Bachelor of Medicine, National Taiwan University; Master of Public Health, National Taiwan University; Attending Physician, former National Taiwan University Hospital
Medical consultant of multiple companies
[Complete and Effective Treatment for Allergies] Inventor/Patent Certificate No. I890654
