給長輩補充【綜合維他命】真的有效嗎?

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由於隨著年紀增長,長者的健康問題逐漸出現,一直以來,綜合維他命都是年節時送給長輩的熱門禮品之一,不過綜合維他命有千百種,真正有較為嚴謹研究數據的產品更是少之又少,但近年來在研究方法更新及科技進展的輔助之下,針對綜合維他命功效進行的大型特殊營養介入研究漸漸開始被執行。

在2023年,有一個綜合維他命相關的大型特殊營養介入研究的論文成果,發表在營養領域的高分期刊:《美國臨床營養學期刊》(The American Journal of Clinical Nutrition)。這篇論文主要希望探討綜合維他命對於長者記憶力的影響,其研究數據來自於COSMOS trial(為一個為期3年的2×2隨機雙盲研究,旨在探究可可黃烷醇及綜合維他命對於長者健康的影響),參與研究的共3562位長者被隨機分配到「服用綜合維他命組」或「安慰劑組」,研究人員則分別於研究起始點、追蹤第一年、第二年、及第三年,透過ModRey 、ModBent、及Flanker test來量化測定長者與海馬迴功能有關的記憶能力,其中ModRey test為主要測量數據。

經過Linear mixed-effects models的分析,研究團隊發現,在追蹤第一年,服用綜合維他命組的長者其ModRey test測試的表現較好,短期記憶的詞彙量從平均7.1個增加到7.81個,而服用安慰劑的長者,只從7.21個單詞增加為7.65個,而這樣的效果即使到了追蹤第三年也持續存在(如下圖);若與正常老化所導致的詞彙記憶下降量作對比,服用綜合維他命的效果,相當於延緩約3.1年的記憶衰退!此外,這樣的效果,在患有心血管疾病的長者身上又更加明顯!

〈服用維他命組及安慰劑組在追蹤第一、二、三年之記憶力改善幅度〉

綜上,雖然相較於市面上藥物相關研究動輒破萬人的測試數據,此研究人數看似偏少,然而在特殊營養介入領域,能做到如此標準化的研究,三千多人的受試者已經是鳳毛麟角了!也難怪能發表在高分期刊上。筆者認為,雖然研究有許多因素仍須考量(如:利益衝突、主要數據的選擇標準等等),但本篇論文的測定數據仍然肯定了綜合維他命存有對於延緩記憶衰退的一定效果,在安全性無太大疑慮的狀況下,且記憶力又是維持生活品質的重要因子,筆者認為綜合維他命不失為長者的健康保養良好方案之一(其他保養方案可參考過往文章1文章2);至於選擇何種配方的綜合維他命,筆者依然建議大家應尋求有相關專業醫師的評估後再行購買。

〈筆者為前台大主治醫師、台大公衛學院碩士〉

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